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乙二醇是什么,可以作為廚房燃料使用嗎?

2022-06-01 10:23:50

  乙二醇是什么?

  1、乙二醇是用來做什么

  乙二醇(Mono ethylene glycol,MEG)又名“甘醇”,常溫下為無色、無臭、有甜味的粘稠液體,是一種重要的石油化工基礎有機原料,主要用于生產聚酯纖維(滌綸)、聚酯瓶片、聚酯薄膜、防凍液等。

  作為重要的石油化工基礎有機原料,乙二醇主要用于生產聚酯纖維、不飽和聚酯樹脂、防凍劑、潤滑劑、增塑劑以及炸藥。另外,還可用在涂料、照像顯影液、剎車液以及油墨等行業。從全球范圍看,90%以上的乙二醇被用來和PTA一起合成聚酯產品,我國超過74%的乙二醇被用于生產滌綸等聚酯纖維。

  2、乙二醇是什么,可以作為廚房燃料使用嗎?

  乙二醇雖然也是醇類,但是卻可以做到明火點不燃,所以被很多商家包裝成“植物油燃料”,賣給餐館使用。

  在2020年以前,乙二醇可能在市面上比較常見,但是在近兩年,乙二醇的熱度迅速下降,現在把乙二醇當燃料的餐館已經非常少了。

  3、原因主要有兩個:

  首先乙二醇在燃燒之后會產生一氧化碳,而長期吸入一氧化碳對人體是有害的,所以為了廚師以及餐館工作人員的身體健康,乙二醇不適合用作廚房燃料。

  其次,乙二醇的性價比不高。每公斤熱值只有五千五百大卡左右,價格卻很貴,耗量大,價格貴,商家的使用成本就太高了。

  所以從成本角度看,乙二醇也不適合用作廚房燃料。

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